В ресторане крымской этнической кухни Шафран мы подготовили для Вас концептуальный интерьер с яркими акцентами на стенах в виде восточной росписи, уютный и светлый зал, мягкие диваны, большие окна с видом на парковую зону.

В этно ресторане «Шафран» найдется все для отличного отдыха: вкусная еда, уютная атмосфера, живые концерты и просторная летняя веранда, с которой открывается вид на многолетний парк дендрарий. Мы собрали самые интересные и вкусные блюда из поваренной книги «Рецепты караимской кухни», современные крымские блюда с использованием локальных продуктов, а также лучшие блюда народов, исторически населяющих полуостров. Настоящий бахчисарайский пилав, он же плов, хамур долма (традиционные маленькие пельмешки в бульоне), крымско-турецкая долма, караимские пирожки и многое другое подчеркивают тематику ресторана и раскрывают блюда в современном новом исполнении. 

Кроме того, в меню включен раздел десерты, где присутствуют всем известные Пахлава и Лукум в оригинальном воплощении нашего Шефа. Традиционное крымское гостеприимство в сочетании с прекрасным сервисом сделают Ваш отдых идеальным и очень вкусным!